Her dyrkes et rikt utvalgt av grønnsaker og urter etter økologiske prinsipper i idylliske omgivelser i Meråkers fjellområder. Gården Krogstad Lille strekker seg fra foten av Kirkebyfjellet og opp til snaufjellet. Eiendommen inneholder hyttefelt, deler av Meråker Alpinanlegg, lysløype, turstier og mye fantastisk natur!
I Meråker fjellhage tror vi på matproduksjon med permakultur og dyrker etter økologiske prinsipper
På Meråker fjellhage dyrker vi et 30-talls sorter grønnsaker, bær og urter. Vi har blant annet rødkål, kålrot, blomkål, brokkoli, rosettkål, ulike løksorter, asparges, knutekål, ulike beter, mangold, salater, havrerot, svartrot, rabarbra og flere typer bær. Vi begynner også et mangfoldig urte- og krydderutvalg. I tillegg har vi begynt å tørke urter og se på gode bearbeidingsmetoder. Vi tørker urter for salg.
Vi leverer grønnsaker og urter til restauranter, private selskap og messer. Vi ser at vi har interesserte sambygdinger og hyttefolk som vil handle ferske varer direkte fra gården, så vi er i gang med å utvikle tilbud og utsalg til alle som kjører E14, som tar den 1-minutts lange avstikkeren til Grønnsaksbua.
